{"id":7391,"date":"2019-01-16T23:00:38","date_gmt":"2019-01-16T22:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/cooxy-grill.com\/?p=7391"},"modified":"2019-12-10T15:11:41","modified_gmt":"2019-12-10T14:11:41","slug":"artichauts-poivrades-a-la-plancha-cuisines-avec-cooxy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooxy-grill.com\/index.php\/2019\/01\/16\/artichauts-poivrades-a-la-plancha-cuisines-avec-cooxy\/","title":{"rendered":"Artichauts poivrades \u00e0 la plancha cuisin\u00e9s avec Cooxy"},"content":{"rendered":"\n<p>On ne va pas se mentir, quand on fait un barbecue on sait par avance que niveau calorie, nous allons atteindre des records&nbsp;! Mais est-ce r\u00e9ellement une fatalit\u00e9&nbsp;? Chez Cooxy on a envie de vous dire que non, et on va m\u00eame aller plus loin et vous le prouver&nbsp;\ud83d\ude09.<\/p>\n\n\n\n<p>Aujourd\u2019hui, nous vous proposons donc une recette d\u2019artichauts poivrades (pas trop calorique) \u00e0 r\u00e9aliser sur nos barbecues connect\u00e9s Cooxy.<br> <br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les ingr\u00e9dients (pour 8 personnes)<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>12 artichauts poivrades<\/li><li>2 citrons <\/li><li>De l\u2019huile d\u2019olive (de la mati\u00e8re grasse mais de\nla bonne graisse)<\/li><li>Du parmesan<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La pr\u00e9paration<\/h2>\n\n\n\n<p>Commencez par nettoyer rapidement les artichauts, l\u2019hygi\u00e8ne avant tout. Ensuite il vous faudra coupez la tige des poivrades et retirez les premi\u00e8res feuilles, qui ne sont g\u00e9n\u00e9ralement pas tr\u00e8s go\u00fbteuses.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9coupez les artichauts dans le sens de la hauteur, et passez la moiti\u00e9 d\u2019un citron sur la surface que vous venez de couper afin que les poivrades ne se mettent pas \u00e0 noircir. <\/p>\n\n\n\n<p>Allumez Cooxy et r\u00e9glez la temp\u00e9rature sur 220\u00b0, votre application vous informera quand la temp\u00e9rature sera atteinte.<\/p>\n\n\n\n<p>Badigeonnez ensuite les artichauts d\u2019huile d\u2019olive. N\u2019h\u00e9sitez pas, il faut qu\u2019il y en ait de tous les c\u00f4t\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Une fois que Cooxy a atteint la bonne temp\u00e9rature, placez\nles artichauts sur la partie chauffante, la face que vous avez coup\u00e9 vers le\nbas.<\/p>\n\n\n\n<p>Laissez cuire sur cette face pendant environ 3-4 minutes,\npuis retournez les poivrades. Finissez la cuisson pendant encore 2 minutes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La d\u00e9gustation<\/h2>\n\n\n\n<p>A la fin de la cuisson, vous n\u2019avez plus qu\u2019\u00e0 d\u00e9poser les\nl\u00e9gumes sur un plat, \u00e0 rectifier l\u2019assaisonnement si n\u00e9cessaire, et \u00e0 vous\nr\u00e9galer&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p>Pour un plat plus gourmand, vous pouvez r\u00e2per du parmesan\nsur les artichauts quand ils sont encore chauds, succ\u00e8s garanti&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s utilisation, n\u2019oubliez pas de nettoyer Cooxy pour ceux qui voudront se r\u00e9galer apr\u00e8s vous, gr\u00e2ce \u00e0 notre barbecue connect\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Vous avez r\u00e9alis\u00e9 cette recette avec Cooxy ? N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 partager votre exp\u00e9rience sur les r\u00e9seaux sociaux en indiquant #jecuisineaveccooxy  <\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On ne va pas se mentir, quand on fait un barbecue on sait par avance que niveau calorie, nous allons atteindre des records&nbsp;! Mais est-ce r\u00e9ellement une fatalit\u00e9&nbsp;? Chez Cooxy on a envie de vous dire que non, et on va m\u00eame aller plus loin et vous le prouver&nbsp;\ud83d\ude09. 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