{"id":9320,"date":"2019-10-02T12:56:14","date_gmt":"2019-10-02T10:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/cooxy-grill.com\/?p=9320"},"modified":"2019-10-01T12:59:05","modified_gmt":"2019-10-01T10:59:05","slug":"oeufs-aux-plats-sur-brioches-toastees-cuisines-a-la-plancha-avec-cooxy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooxy-grill.com\/index.php\/2019\/10\/02\/oeufs-aux-plats-sur-brioches-toastees-cuisines-a-la-plancha-avec-cooxy\/","title":{"rendered":"\u0152ufs aux plats sur brioches toast\u00e9es cuisin\u00e9s \u00e0 la plancha avec Cooxy"},"content":{"rendered":"\n<p>Une fois n\u2019est pas coutume, nous allons aujourd\u2019hui vous proposez\nune recette id\u00e9ale pour un brunch. Des \u0153ufs aux plats sur de la brioche toast\u00e9e\n\u00e0 r\u00e9aliser sur nos barbecues Cooxy. Simple mais tr\u00e8s efficace&nbsp;! <\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez \u00e9galement retrouver nos pr\u00e9c\u00e9dentes recettes id\u00e9ales pour un brunch\u00a0: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/cooxy-grill.com\/index.php\/2019\/04\/03\/pancakes-a-la-plancha-cuisines-avec-cooxy\/\">Pancakes \u00e0 la plancha <\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/cooxy-grill.com\/index.php\/2019\/02\/20\/peches-roties-miel-et-romarin-a-la-plancha-cuisinees-avec-cooxy\/\">P\u00eaches r\u00f4ties miel et romarin <\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/cooxy-grill.com\/index.php\/2019\/01\/23\/oeufs-brouilles-a-la-plancha-cuisines-avec-cooxy\/\">\u0152ufs brouill\u00e9s <\/a><br><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les ingr\u00e9dients (pour 8 personnes)<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>8 \u0153ufs (\u00e9lev\u00e9s en plein air ou bio c\u2019est encore mieux&nbsp;!)<\/li><li>125 g de beurre<\/li><li>125 g de sucre roux<\/li><li>Une grosse brioche (achet\u00e9e dans le commerce ou\nen boulangerie)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>(Vous pouvez aussi la r\u00e9aliser maison, pour cela vous pourrez trouver une recette<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=tDbCpJFYyzw\ufeff\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> ici<\/a>) <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Sel<\/li><li>Poivre<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La pr\u00e9paration<\/h2>\n\n\n\n<p>La premi\u00e8re \u00e9tape, et aussi la plus simple, consiste \u00e0\nallumer votre barbecue connect\u00e9 Cooxy. Pour cela, rendez-vous sur votre application\nCooxy, allumez le barbecue et r\u00e9glez le thermostat sur 200\u00b0C. Pendant que le\nBBQ chauffe, commencez par trancher la brioche en 8 grosses tranches (minimum 1\ncm).<\/p>\n\n\n\n<p>Une fois que Cooxy a atteint la bonne temp\u00e9rature, vous\npouvez mettre la moiti\u00e9 du beurre \u00e0 fondre. D\u00e8s que le beurre est fondu,\nsaupoudrez de sucre puis placez la brioche sur la partie chauffante de Cooxy.\nLaissez griller environ 1 minutes sur chaque face, puis retirer la brioche. <br>\nIl vous faudra ensuite nettoyer rapidement la plancha avant que \u00e7a ne caram\u00e9lise\ntrop.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019\u00e9tape suivante consiste \u00e0 cuire les \u0153ufs au plat. Pour\ncela, rien de bien compliqu\u00e9&nbsp;: mettez le reste du beurre \u00e0 fondre sur la\npartie chauffante de Cooxy. Une fois que le beurre est fondu, disposez les \u0153ufs\nsur la plaque puis laissez cuire environ 4 minutes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La d\u00e9gustation<\/h2>\n\n\n\n<p>Enfin, lorsque les \u0153ufs sont cuits, il ne vous reste plus qu\u2019\u00e0\nles disposer sur les tranches de brioches pr\u00e9alablement toast\u00e9es. Rectifiez ensuite\nl\u2019assaisonnement et r\u00e9galez-vous&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s utilisation, n\u2019oubliez de nettoyer Cooxy pour ceux qui\nvoudront se r\u00e9galer apr\u00e8s vous, gr\u00e2ce \u00e0 notre barbecue connect\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Vous avez r\u00e9alis\u00e9 cette recette avec Cooxy ? N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 partager votre exp\u00e9rience sur les r\u00e9seaux sociaux en indiquant #jecuisineaveccooxy<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une fois n\u2019est pas coutume, nous allons aujourd\u2019hui vous proposez une recette id\u00e9ale pour un brunch. Des \u0153ufs aux plats sur de la brioche toast\u00e9e \u00e0 r\u00e9aliser sur nos barbecues Cooxy. Simple mais tr\u00e8s efficace&nbsp;! 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